昨日から主人とGW旅行です。GW前半はお互いが仕事だったり時間が噛み合わなかったので後半に長野県に行こうとなったわけです

まずは、群馬の安中に近い荻野屋の峠の釜飯をいただく。天ぷら蕎麦も食べました。良い天気に恵まれて良かった！

軽井沢を通り抜け、長野県須坂市の、とら食堂へ。

かれこれ2.3年ぶりです。ここの定食はどれも美味しく、お味噌汁、ご飯、キャベツのおかわりが好きなだけ出来ます。主人はモツ煮定食、自分は焼肉定食を食べ、ご飯キャベツ、味噌汁それぞれ二杯ずつ食べてお腹がはち切れそうでした。ボリューム結構ありますが、凄く美味しいです。ご飯10杯も食べた強者がいたのはびっくりでした。最高ご飯17杯も食べた人がいたようです。

夜はやっほーブルーイングの軽井沢高原ビール飲んで寝る💤

つづく

このところ雨がよく降るので嫌になります、、

まだ梅雨になってないのに。雨が降ると出不精になります。買い物も近場で済ませます。

実は私、雨女なんですよ。

何か重要なことや外出すると雨が降るんです。

傘持ってない時に限って雨降るし、折りたたみ傘持参な時は雨が降らない、、んもーどっちやねんって言いたくなります。6月になったら梅雨でしょ。

でも紫陽花見るのは好きです。

そうそう、筍の炊き込みご飯作りました

煮たたけのこを刻んで揚げさん刻んで出汁と醤油、酒、みりん混ぜて炊いただけです。たけのこ旬ですからね。炊き込みご飯はよく作ります。

以前は炊飯器で炊いてたけど、数年前から土鍋でたいてます。勿論玄米なのでお通じが良いです。

パンも好きだけど、ご飯の方がお腹持つからご飯のほうが良いかな。それでは！

昨晩の食事

茨城県石下町の亀仙人街にある、スリランカ🇱🇰料理店　ランディワにて、ダルカレー(ターメリックとココナッツ味。辛味付き)、ナンのようなもの(ナンとお好み焼きの中間みたいな食感)、サラダとセイロンティをいただく。体に優しい味だった。

夕飯は、丸亀製麺にて、トマたまうどん(カレー風味)ライスつき、蓮根の天ぷらを食べた。丸亀製麺は前々から好きな店だけど、しばらく忙しかったので食べれなくて、バイトで疲れたので立ち寄りました。意外とスパイシーで美味しかった。いつもはさっぱり系　例えば、明太子うどんやカレーうどんなど食べるけどトマたまうどんが期間限定だったからどうしても食べたかった。ご馳走様でした。