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茨城県河内町 ラーメンショップ椿
ネギチャーシュー(醤油味)
チャーシューは普通。白ネギたっぷり。
いつもトラック停まってる。朝ラーやってます
昼前に到着。スープもしつこくなく美味しい
今日は久々お出掛けだったので、茨城県某所のファミマで ポテチ発見
やった！前回の販売時、発売日を知らなかったので
しらみつぶしにファミマを見て回りましたが全て売り切れ😭悔しかった。もっと早く知りたかった！
X(元twitter) にブリーフ団Dさんのつぶやきに今日から発売ですとあったので見事にゲットしたわけです。(いいね感謝です。)食べましたがチーズと黒胡椒の相性抜群でしたね。美味しかったです。
ご馳走様でした。感謝！
無性にたこ焼が食べたくなります！大阪にいた頃は当たり前のように、たこ焼きパーティしてました。
関東に移ってからは、たこ焼きといえば銀だこしかなくて、、お祭りの時にたまに屋台見かけるくらいで、その辺には売ってないし、近くのスーパーマーケットにもありません😭ですから、定期的に自分で作るしかないのです！
大体２回くらい作りますね。
出汁入りのたこ焼きの粉は使いません！
先に出汁を取ってから卵と小麦粉入れます。
隠し味に牛乳と醤油と塩少し入れます
今回は基本のたこ焼。ねぎ、紅生姜、タコ、揚げ玉入れました。たこ焼完成したらソースとマヨネーズと青海苔、鰹節かけて完成です。
好きな味付けは、ポン酢マヨネーズです。
基本はソースマヨネーズです。笑
今度大阪に帰省したら会津屋のたこ焼食べよう。